Vierhouten Vet BV zamelt gebruikte frituurvetten en -oliën in uit de horeca en voedingsmiddelenindustrie. Dochteronderneming Biodiesel Kampen BV is één van de eerste ondernemingen in Nederland die van gebruikte frituuroliën en -vetten biodiesel produceert. In januari 2007 is de biodieselinstallatie gestart met de productie van biodiesel. De oliën en vetten uit de voedingsindustrie worden eerst gezuiverd en daarna omgezet tot biodiesel. Door het gebruik van deze afvalproducten als grondstof voor biobrandstof kan met recht worden gesproken van een milieuvriendelijke toepassing. Het bedrijf levert het bijproduct glycerine aan bedrijven met vergistingsinstallaties, die het op hun beurt gebruiken voor de productie van biogas. In 2009 is de productiecapaciteit uitgebreid naar 120.000 ton biodiesel en Biodiesel Kampen kan nu ook dierlijke vetten omzetten in biodiesel. Het omzetten van dierlijke vetten vereist namelijk. een extra processtap. De PH- waarde moet eerst onder 1 worden gebracht om dierlijke vetten een verestering te laten ondergaan, waarna de rest van het proces hetzelfde is als bij frituurvetten.
Cijfers
Op jaarbasis wordt ongeveer 150.000 ton (frituur)vet opgewerkt tot ongeveer 120 kton of wel 140 miljoen liter biodiesel.
Overig
De geproduceerde biodiesel (FAME) wordt geproduceerd volgens DIN EN 14214. Vierhouten Vet BV doet onder andere onderzoek naar de mogelijkheden van grondstofbewerking die leiden tot een verhoogd rendement.